A Personal Love Affair With Chocolate

Eine persönliche Liebesaffäre mit Schokolade

Ich habe Schokolade schon immer geliebt. Es hat einen besonderen Platz in den Kindheitserinnerungen, die ich schätze. Die Art von Erinnerungen an etwas scheinbar Kleines, das tatsächlich so viel bedeutet. Ich erinnere mich, dass mein Vater mich und meine beiden Schwestern auf einen unserer üblichen Allwetterspaziergänge am Meer mitgenommen hat. Dieser besondere Tag war kalt und grau mit sintflutartigem Regen, der uns Kinder dazu zwang, unsere knallbunte Regenkleidung zu tragen. Wir gingen in einer Reihe hinter unserem Vater her, wie eine Reihe von Regenbogenpfützenenten, und ahmten seine Reihe lustiger Spaziergänge nach. Während wir friedlich zusammen in Harmonie planschen, stecke ich meine gefrorenen Hände in die vordere Tasche meiner durchnässten Regenjacke. Ich fühlte etwas Kleines am Boden des Beutels und stellte zu meiner absoluten Überraschung und Freude fest, dass es ein Stück Schokolade war, das mein Vater für mich hineingelegt hatte. Mein Herz füllte sich mit Liebe, und als ich die Schokolade in meinen Mund steckte, strömte der Regen über mein Gesicht und ich war grenzenlos glücklich.

Es ist lustig, wie das Geschenk der Schokolade meine Erinnerungen mit Gefühlen immenser Dankbarkeit untermalt. Als ich sieben Jahre alt war, verbrachte ich zwei Monate im Krankenhaus. Ich war ein sehr nachdenkliches Kind, und das kam mir wie eine Ewigkeit vor, so sehr, dass ich zu dem Schluss kam, dass ich hier für immer leben muss und mich auch daran gewöhnen könnte. Es kamen nur sehr wenige Besucher, aber einmal kam mein Großonkel mit einer kleinen Schachtel Pralinen. Ganz für mich. Ich konnte es nicht glauben. Ich erinnere mich an das Erstaunen, als ich auf die ungeöffnete Schachtel starrte. Als zurückhaltendes Kind war es für mich außergewöhnlich, dass mir jemand ein so fabelhaftes Geschenk machte, und es zu erhalten, steigerte meinen Selbstwert in meinen Augen.

Schokolade ist eine besondere Freude, die es verdient, genossen und geschätzt zu werden, sowohl als Geber als auch als Empfänger. Und deshalb wollte ich außergewöhnliche Schokolade herstellen, die all die Liebe, Wertschätzung, Wertschätzung, Geborgenheit und Hochstimmung vermittelt, die sie mir persönlich schon immer bedeutet hat.

Lasst uns die Liebe teilen, wir haben viel.

Zurück zum Blog

1 Kommentar

What wonderful memories except for being in hospital for 2 months!! Best of luck with the new site loving it so far, just like your chocolate 😍

Maeve

Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.